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新冠、甲流、乙流、支原體肺炎……最近幾年你感冒過幾次呢？經(jīng)常感冒的人，肺部可能已經(jīng)元?dú)獯髠耍绾慰焖傩迯?fù)？
權(quán)威期刊《Nutrients》發(fā)表論文，推薦通過飲食來修復(fù)肺損傷！有4種食物，常吃不僅可以修復(fù)肺損傷，還能提高免疫力，讓自己以后少感冒！
常吃4種食物，修復(fù)受損的肺
養(yǎng)肺，要從腸道菌群入手！這是因?yàn)槟c道菌群的健康，會直接影響到肺的健康，這種腸道和肺部健康的關(guān)系，被稱為肺-腸軸！肺與大腸具有胚胎學(xué)同源性、共同黏膜免疫系統(tǒng)、具有分泌功能等現(xiàn)代生物學(xué)基礎(chǔ)，腸道菌群既調(diào)節(jié)胃腸道的功能，也影響呼吸系統(tǒng)健康與疾病。依據(jù)肺-腸軸理論，腸道微生態(tài)調(diào)控已在預(yù)防和治療呼吸道感染、哮喘等多種呼吸系統(tǒng)疾病取得較好療效。
那么要怎么吃才能通過調(diào)理腸道菌群調(diào)理好自己的肺呢？建議大家常吃四種食物！
1、低聚糖食物
低聚果糖（FOS）又稱寡果糖或蔗果低聚糖，屬于低聚糖的一種，作為天然成分，存在于洋蔥、大蒜、菊苣等食物中。它的甜度為蔗糖的0.3~0.6倍，甜味比蔗糖清爽；并且它有低熱能值的特點(diǎn)，約為7.8kJ/g；而且它還屬于小分子質(zhì)量的水溶性膳食纖維。
?低聚果糖有什么作用呢？
?改善腸道菌群：低聚果糖能夠被結(jié)腸中的雙歧桿菌、乳酸菌等利用并發(fā)酵，從而顯著刺激結(jié)腸益生菌的生產(chǎn)，改善腸道微生態(tài)環(huán)境；
?緩解便秘：低聚果糖能吸收水分，稀釋糞便，并且發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸，降低結(jié)腸PH，刺激結(jié)腸運(yùn)動，從而促進(jìn)了排便；
?輔助降血脂：該作用被認(rèn)為是由于低聚果糖改善了腸道菌群的結(jié)果。
低聚糖到達(dá)大腸后，會被大腸微生物作為營養(yǎng)源加以利用。尤其是低聚果糖、水蘇糖、低聚麥芽糖等會被我們腸道內(nèi)的雙歧桿菌選擇性的利用。這樣就能夠幫助雙歧桿菌在腸道內(nèi)形成優(yōu)勢菌群。我們知道，雙歧桿菌是一種有益菌，雙歧桿菌的增殖不僅可以抑制有害菌，還可以促進(jìn)腸道的蠕動，預(yù)防和治療便秘，抵御病原菌感染，抑制腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的形成，分解致癌物質(zhì)，制造維生素、氨基酸，提高免疫力等等。
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量2013版》指出：我國允許低聚果糖用于嬰幼兒和孕產(chǎn)婦中，總量不可超過6.45%，已批準(zhǔn)的保健食品中低聚果糖的使用范圍是4~30g/天。
富含低聚果糖的主要食物來源有哪些呢？富含低聚果糖的食物主要有洋蔥、菊苣、大蒜、香蕉、大麥、小麥、燕麥等。
2、發(fā)酵類食品
發(fā)酵食品大家并不陌生，生活中經(jīng)常遇見的醬油、酒、醋、臘肉、泡菜都屬于發(fā)酵食品。但是你知不知道，每個人出于營養(yǎng)和健康的需要，每天需要有意識地攝取1-2種發(fā)酵食品。為什么要多吃發(fā)酵食品呢？
發(fā)酵食品經(jīng)過微生物的酵解作用，會發(fā)生兩個變化：
?變得更易吸收：原來發(fā)酵食品中的一些營養(yǎng)物質(zhì)，分子量會變小，更加利于身體吸收利用。
?產(chǎn)生特異性營養(yǎng)因子：微生物發(fā)酵過程還會產(chǎn)生很多新的代謝產(chǎn)物，這些是原來用于發(fā)酵的食品原料中所不含有的營養(yǎng)成分。這些微生物代謝產(chǎn)物，會成為特異性營養(yǎng)因子。例如提供小腸粘膜能源的谷氨酰胺、供結(jié)腸粘膜能源物質(zhì)的短鏈脂肪酸，以及亞油酸、精氨酸等等。
這兩個改變，使發(fā)酵食品成為人體必不可少的營養(yǎng)來源。
而有兩類人，更需要定期補(bǔ)充發(fā)酵食品：
?患病后處于康復(fù)期的患者：有助于患者的康復(fù)。
?腸胃功能虛弱、紊亂的老人、女性：經(jīng)過微生物分解的發(fā)酵食品，因?yàn)榉肿恿啃。瑢δc胃消化吸收功能要求很低，同時提供的營養(yǎng)又非常豐富，非常適合這些群體。
我們?nèi)粘?yīng)該補(bǔ)充什么發(fā)酵食品呢？
發(fā)酵食品種類很多，豆類、奶類、淀粉類、果蔬類，肉類等發(fā)酵食品都可以。每天有意識的攝取，能夠讓身體機(jī)能始終處于健康、平衡、有活力的狀態(tài)。
3、粗纖維食品
富含纖維的飲食不僅可以改變肺和腸道微生物群的組成（例如，通過改變厚壁菌門與擬桿菌門的比例），還可以通過增加短鏈脂肪酸的循環(huán)水平來防止過敏性炎癥。
?富含纖維的食物有哪些？
五谷類：包含米、大麥、玉米、燕麥、小麥、蕎麥、裸麥、薏仁等
豆類：包含黃豆、黑豆、紅豆、綠豆等及其制品
根莖類：蕃薯、馬鈴薯、芋頭
蔬菜類：芹菜、南瓜、酸菜、萵苣、花椰菜、豆苗、洋山芋及莢豆類
水果類：橘子、葡萄、李子、葡萄干、無花果、櫻桃、柿子、蘋果、草莓
其它：果凍、蒟蒻
4、黃酮類食品
黃酮類化合物是一類植物次生代謝產(chǎn)物,已被證明具有抗氧化、抗炎等多種健康益處。
研究發(fā)現(xiàn)：攝入主要的黃酮類化合物，包括異黃酮、花青素、黃酮和黃酮醇，可以緩解包括哮喘、肺氣腫和慢性支氣管炎患者的癥狀。
具有高黃酮含量的食物包括芹菜，洋蔥，藍(lán)莓等漿果，紅茶，綠茶和烏龍茶，香蕉，所有柑橘類水果，銀杏，紅葡萄酒，沙棘和黑巧克力(含70％以上的更佳)。
護(hù)肺養(yǎng)腸私人訂制飲食
除了多補(bǔ)充六類食物以外，大家還可以在日常生活中選擇護(hù)肺養(yǎng)腸飲食方案，通過調(diào)理腸道的方式，修復(fù)自己的肺。
護(hù)肺養(yǎng)腸私人定制飲食方案需要遵循下面三個規(guī)則：
?常吃：蔬菜、水果、堅果、種子、豆類、土豆、全谷物、香草、香料、魚、海鮮和特級初榨橄欖油
?適量吃：家禽、雞蛋、奶酪和酸奶
?少吃：紅肉、含糖飲料、添加糖、加工肉類、精制谷物、精制油和其他高度加工食品
大家可以跟著護(hù)肺養(yǎng)腸私人訂制飲食一周食譜開始調(diào)理，堅持三周就會有效果！
