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這種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，被稱為“生命之果”；這種水果，在山東分布較為廣泛，可能就在小區(qū)花壇里，但是你未曾留心注意；這種水果，果實(shí)吃起來(lái)甜香綿潤(rùn)，枝葉流出來(lái)的白色液體還被民間拿來(lái)“點(diǎn)痦子”……你猜到它是什么了嗎？
沒錯(cuò)，這種水果就是無(wú)花果！不過(guò)，無(wú)花果雖然好吃又有營(yíng)養(yǎng)，但也不能隨便吃，你知道吃無(wú)花果的好處嗎？誰(shuí)不能吃無(wú)花果呢？接下來(lái)一起來(lái)看看。 無(wú)花果為什么被稱為“生命之果”？ 無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，其富含許多營(yíng)養(yǎng)成分，且其的味道及口感均很不錯(cuò)，深受大眾的喜愛。 無(wú)花果被稱為“生命果”，因?yàn)闊o(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，無(wú)花果當(dāng)中含有多糖、香豆素、有機(jī)酸、酶、黃酮、微量元素、揮發(fā)油、生物堿、三萜等成分，還含有鈣、鐵、脂肪、糖類等物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。 吃無(wú)花果對(duì)人體的好處有哪些？ 在中醫(yī)上，無(wú)花果性平，味甘。歸肺經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)，具有健胃清腸、消腫解毒的功效。臨床上常用于治療腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、咽喉刺痛、癰瘡疥癬等。 ①治咽痛：無(wú)花果7個(gè)，金銀花15克。水煎服。(《山東中草藥手冊(cè)》) ②治肺熱音嘶：無(wú)花果干果15克。水煎，調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》) ③治干咳，久咳：無(wú)花果9克，葡萄干15克，甘草6克。水煎服。(《新疆中草藥手冊(cè)》) ④治大便秘結(jié)：鮮無(wú)花果適量，嚼食或干果搗碎煎湯。加生蜂蜜適量，空腹時(shí)溫服。(《安徽中草藥》) ⑤治久瀉不止：無(wú)花果5～7枚。水煎服。(《湖南藥物志》) 日常來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃無(wú)花果也有以下功效： 1.抗癌作用 未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛。二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。 2.潤(rùn)腸通便 無(wú)花果中含有大量的膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)臐穸取２⑶疫€能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出，有潤(rùn)腸通便之效。 3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 新鮮無(wú)花果含有大量的水分、維生素C、礦物質(zhì)、膳食纖維、灰分、有機(jī)酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力。 4.清熱生津 無(wú)花果在初秋的時(shí)候上市，味道甘甜，富含水分，果酸等營(yíng)養(yǎng)成分。 在秋季季節(jié)干燥，很容易出現(xiàn)口干燥，咽喉腫痛的情況。適當(dāng)吃無(wú)花果能夠幫助清熱生津，緩解咽喉腫痛、燥咳聲嘶等癥狀。 哪些人不適宜吃無(wú)花果？ 1.脾胃虛寒者 對(duì)于一些存在脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)，是不建議吃無(wú)花果的，因?yàn)闊o(wú)花果也屬于一種寒涼性的水果。在生活中，如果攝入過(guò)多的話，就會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)。 2.腦血管病患者 由于吃無(wú)花果之后會(huì)加劇心腦血管壓力，非常容易讓心腦血管病情加劇，對(duì)病況修復(fù)極其不好。 此外無(wú)花果還能促進(jìn)毛細(xì)血管擴(kuò)張，比較嚴(yán)重時(shí)候造成血管破裂，會(huì)對(duì)身體造成比較嚴(yán)重的損害。 3.高鉀低鈉人群 體內(nèi)鉀離子偏高鈉離子偏低的人也不適合吃無(wú)花果，因?yàn)闊o(wú)花果中的鉀元素含量豐富，每100克無(wú)花果中大約含有230毫克的鉀元素。體內(nèi)鉀元素本身偏高的人最好不要吃，以免加重病情的發(fā)展。 4.易過(guò)敏的人 過(guò)敏體質(zhì)當(dāng)受到無(wú)花果的致敏成分刺激以后，就很容易引起過(guò)敏反應(yīng)。 5.脂肪肝患者 患有脂肪肝的人在日常生活中不能吃無(wú)花果。吃無(wú)花果會(huì)使人消化吸收過(guò)多的體脂，不利于人體內(nèi)體脂的代謝。會(huì)使體脂沉積在人體肝臟內(nèi)，容易加重人體脂肪肝的病情，對(duì)疾病的修復(fù)極為不利。 6.處于生理期的女性 無(wú)花果屬于寒性植物，雖然有很多對(duì)人體有益的功效，但對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，不宜過(guò)多食用。尤其是處于生理期的女性，就一定要管住嘴，在這段特殊的時(shí)期，千萬(wàn)不要食用無(wú)花果。 吃無(wú)花果還有哪些注意事項(xiàng)？ 1.不宜過(guò)量食用 無(wú)花果是涼性水果，富含粗纖維和維生素，具有潤(rùn)腸通便、健胃消食的作用。過(guò)量食用可能會(huì)引起胃腸道不適，建議適量食用。 2.不能和寒性食物同吃 像生活中常見的秋葵鴨肉以及綠豆等食材就都屬于寒性食材，它們不能和無(wú)花果一起吃。因?yàn)闊o(wú)花果也屬于性質(zhì)寒涼的食材，它們一起吃能加重人體內(nèi)的寒氣。 3.不食用生的無(wú)花果 生的無(wú)花果中含有豐富的鞣酸，味道很澀，口感十分不好，鞣酸的收斂性可能還會(huì)導(dǎo)致腸道收縮，出現(xiàn)便秘。
